ふぐの王様 天然とらふぐの贅沢なセットです
10月、天然とらふぐは産卵前のため身にたっぷり栄養を蓄え最高に味がのった状態。こちらを使ったふぐ刺し、ふぐちり素材を一人前ずつ急速冷凍し美味しさを丸ごと封じ込めました。 ふぐ刺しは身に弾力があり噛めば噛むほどに旨味が広がります。鍋用素材の身はふっくらしてほのかに甘みがあり、皮はプルプルの食感、アラからは旨味がたっぷり染み出てとらふぐの旨みを余すところなく味わえます。 全てカット済みですので流水解凍すればすぐ使え調理も簡単。先様のお手を煩わせることがありません。また一人前のセットになっておりますので人数に合わせてお使いいただけ重宝します。お手軽にお召し上がりいただける最高品質の天然とらふぐセット。一年の締めくくりにふさわしいこの冬一番の贅沢な詰め合わせです。
〈セット内容〉
(1袋/一人前)×2袋]1袋一人前あたり|ふぐ刺身(身6切れ34g 皮10g)/ふぐ鍋用素材(身 皮 あら 176g)/赤おろし(唐辛子 塩 2g) ☆赤おろしは紅葉おろしの材料です。大根おろしに混ぜてお使いください。
[産地]三陸沖[保存方法]冷凍