《くえ》幻の超高級魚 入手困難な天然物です!
「鍋料理の王様」とも呼ばれるクエ鍋。専門の漁師でも月に数本しか獲れない貴重な魚です。甘い脂が乗った身と、コラーゲンがたっぷり溶け出した出汁を余すところなく味わえます。
《鍋用海鮮ミックス》 5つの魚介のハーモニーが楽しめます甘み、風味抜群の大海老、剥きたての帆立、活締め真鱈と白子、天然甘塩紅鮭。素材一つひとつの美味しさもさることながら、エキスが溶け出して合わさった出汁が魅力の寄せ鍋です。
[セット内容]〈くえ鍋セット/1パック当たり〉身・あら175g、柚子1個[産地]くえ(長崎/日本近海)、柚子(東京)〈ミックス鍋セット/1パック当たり〉具材170g|真鱈・白子・天然甘塩紅鮭・帆立・大海老、柚子1個[産地]帆立(北海道)、大海老(ミャンマー/インド )、真鱈・白子(岩手)、天然甘塩紅鮭(米国アラスカ州)、柚子(東京)[アレルギー表示対象品目]えび、さけ[保存方法]冷凍