一口押し寿司-いろかさね
一口サイズだからこそ、見た目も味も、繊細なバランスが命。
重くないのに満ち足りて、静かな幸福感を届けてくれます。
晩酌の締めに、軽やかな昼食に…
目でときめき、舌で和らぎ、余韻がたゆたう。
ひと口から始まる美味の物語をお楽しみいただけます。

◼️香味たゆたうつつじ色　プレミアムヤシオマス
塩と塩麹で重ね漬けしたヤシオマスに、特製葱塩麹ソースを添えて。香味がたゆたうように広がる、発酵のうまみを楽しむ一口です。

◼️銀煌く〆小肌
天塩で締めた小肌をりんご酢で丁寧に酢締め。刻み生姜の爽快さとともに、小肌本来の旨みがふわりと広がリます。

◼️出汁薫る淡雪蟹
蒸してほぐしたズワイ蟹に、蟹殻から取った塩出汁をまとわせました。新雪のようにほぐれる身と、出汁の香りが織りなす、淡く贅沢な一口です。

◼️赤の雅 煎り酒本鮪
昆布締めした天然本鮪の赤身に、煎り酒をまとわせて上品に仕立てました。まろやかな旨みと香りが重なり、和の余韻がそっと広がります。

◼️桜咲く炙り真鯛
炙った天然真鯛に刻んだ桜葉と桜の花を添え、香りと彩りを春の情景に仕立てました。酸味と旨みが調和する、雅やかな一口押し寿司です。
⭐️リキッド冷凍により、作りたての美味しさをそのまま閉じ込めました。
流水解凍で、すぐにお召し上がりいただけます。

［セット内容］一口押し寿司（5種入り）×1［保存方法］冷凍

【名称】そうざい
【原材料名】［すし飯］米（国産）・米酢・酒・砂糖・食塩 / トレハロース［本鮪煎り酒漬け］まぐろ（国産）・煎り酒（小麦 ・大豆を含む）・昆布［〆小肌］このしろ（国産）・甘酢生姜・りんご酢・食塩 / ソルビット 甘味料（スクラロース）［蒸しズワイ蟹］ズワイ蟹（国産）(かにを含む)・昆布・食塩・白ごま（ごまを含む）［炙り桜真鯛］真鯛（国産）・桜花塩漬け（国産）・桜葉塩漬け（国産）・食塩［プレミアムヤシオマス塩麹漬け］ニジマス（国産 養殖）・塩麹（米麹 ・食塩）・ねぎ・食塩　［ソース］塩麹・みりん・ねぎ・ごま（ごまを含む） / アガー［別添品］パック山葵
【内容量】87g
【保存方法】要冷凍（ー18℃以下）
【栄養成分表示 -推定値（1食当たり）】熱量143Kcal、たんぱく質7.4g、脂質1.2g、炭水化物27.7g、食塩相当量1.5g