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魚之七寶は、昭和53年の創業以来、ショーケース装備のトラックで上級鮮魚をご家庭にお届けしております。
お刺身はお好みに合わせて自在にお選びいただける少量パックから盛り合わせまで、お惣菜用は調理するだけの状態に下ごしらえをするなど、お客様のご用途やライフスタイルに合うよう、きめ細やかなサービスを心がけております。
日本伝統の魚食文化の継承に少しでも貢献したいとの思いから、一般的なお店には並ばないような珍しいお魚も、調理法とともに積極的にご紹介させていただいております。特に、長崎県平戸市の生月島（いきつきしま）からの直送品をおすすめしており、ご好評をいただいております。
トレードマークは、紫色の半纏といなせな鉢巻き。みなさまに愛される魚屋を目指しております。どうぞよろしくお願いします。
3切れ入りの超少量パックです。
お好きなものをお選びいただきお刺身に合わせた大根つま・薬味・トッピングと共にご自宅のお皿に盛り付けていただきますと、綺麗なお造りが出来上がります。
おなじみのお魚から、珍しいお魚まで、すべてが目利きの選んだ高級料亭クラスの品質。産地の明確なものばかりです。
お刺身の下に敷いてあるのは、余分な水分を吸水する鮮度保持シート。お刺身の上には乾燥を防ぎ美味しさを長持ちさせるフィルム。
ご家庭でお客様に美味しく召し上がっていただく工夫です。
お客様がご自宅でお皿に移す際に崩れないよう考えました。
つまはもともと生の魚を食べるリスクを回避するために先人が考え出した知恵。大根には、酵素やビタミンCが豊富に含まれており、健胃作用や食中毒を防ぐ働きがあると言われています。
お刺身と共にぜひお召し上がりください。
お魚に合わせてお好みでお選びください。
カラフルな飾りとしては「エディブルフラワー」「海藻ビーズ」（食べられます）なども揃えています。たまにはゴージャスに金箔を添えてみても良いですよね。
盛りつけを工夫して、「我が家流」をお楽しみください。
| お刺身 | １パック |
| つま | １パック |
| 薬味、 飾り |
小菊、ねぎ、本わさび、花穂紫蘇、木の芽 各１パック |
| お刺身 | １パック |
| つま | １パック |
| 薬味、 飾り |
すだち、エディブルフラワー、金粉 各１パック |
| お刺身 | １パック |
| つま | １パック |
| 薬味、 飾り |
ねぎ、みょうが、すだち、はじかみ、笹の葉 各１パック |
| お刺身 | １パック |
| つま | １パック |
| 薬味、 飾り |
みょうが、すだち、エディブルフラワー、はじかみ、紅たで 各１パック |
| お刺身 | １パック |
| つま | １パック |
| 薬味、 飾り |
ねぎ、生姜、赤おろし、エディブルフラワー、木の芽 各１パック |
| お刺身 | 本まぐろ中とろ、塩水うに、小肌、白いか、甘えび、赤貝 各１パック |
| つま | １パック |
| 薬味、 飾り |
ねぎ、花穂紫蘇、はじかみ、すだち、金粉、エディブルフラワー、笹の葉、木の芽 各１パック |
一般的な切り身の状態以外に、さらに小さく切った形でのご用意もございますので、包丁を使うことなく簡単に調理していただけます。
職人が盛り付けてお届けします。
お皿は蓋つきの使い捨てですのでご返却の必要はございません。
江戸っ子と思われているお客様も多いのですが、実は、香川県高松市出身。子どもの頃に魚嫌いだったのが、ある出来事をきっかけに大好きになりそのまま魚屋に！
そのため、魚が苦手な人の気持ちも、美味しく食べられるようになる秘訣も知っています。
いつも陽気でノリがよく、人を笑わせるのが生きがいです。「お客様にお喜びいただける魚屋は天職だ！」と毎日笑顔です。
高橋 功いさおちゃん食べることと料理が大好き。家族構成は夫と息子二人。出勤前に2食分の食事を作り、帰ってからもう1食、とご飯ばかり作ってきたので、時短料理が特技に。
「家族にもっとお魚を食べさせたいけど手間がかかる、ワンパターンで食べてくれない、などのお悩みを、魚料理のお手軽レシピをご紹介しながら解決します！」と張り切っています。
溝田 いずみいずりん伊豆七島、新島出身のベテラン。趣味は料理で、この食材はどうやって食べると美味しいかを研究するのが大好きで、思わず夜中まであれこれ作ってしまいます。
豊洲へ仕入れに行った時、仲買さんとの真剣勝負で、「これにする。」と自分が選んだものを、仲買さんが「オレもそれだと思っていた」という目で見返して来た時にニヤリとするらしい。
岡田 治岡ちゃん
